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酒窖为什么需要恒温恒湿酒窖空调
2019-11-25
你知道吗?装瓶后的葡萄酒仍然是“有生命的”。葡萄酒在酒瓶中会慢慢地成长熟化。因此一个合适的储存场所对葡萄酒来说至关重要。首先温度波动对于葡萄酒的储藏是非常不利的,其次经常搬动、太干太湿的环境同样也不利于酒的储藏。最好的解决方式
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恒温恒湿雪茄房、雪茄柜用什么实木好?
2018-11-13
通常雪茄房、雪茄柜在设计制做时,我们都会使用西班牙雪松木,西班牙雪松木又称西打木(cedar),是一种材质疏松、保湿透气性能良好醇香的木材。顶级雪茄房、雪茄柜都采用西班牙雪松木。&nb
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希腊酒窖酒庄唯爱尼那乌萨介绍欣赏
2018-10-16
唯爱尼那乌萨(VAENI-NAOUSSA)酒庄是希腊那乌萨产区著名的葡萄种植和葡萄酒生产的酒庄,也是希腊最大的酒庄之一。其总产量占当地葡萄酒总产量的50%以上,是希腊少数的经典葡萄酒之一,曾多次获得过国际葡萄酒大赛的金奖、一等奖和突出奖
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酒窖为何要使用恒温恒湿空调
2018-10-16
现在很多酒品爱好者和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖,为了降低成本,大多采用空调和加湿器来调节酒窖内的温湿度,但是专业的酒窖并不是安装一个空调,放个加湿器就能建造好的。因为空调无法让室内温度保持恒定,加湿器也无法满足75%湿度的要求。以葡萄
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葡萄酒的保存条件
2018-10-16
众所周知葡萄酒保存不好,不仅直接影响到他们的味道,也决定了葡萄酒的升值潜力。在一般情况下,保存葡萄酒时应注意以下几个方面:温度,湿度,光照和振动。第一个重要的因素是温度。最佳温度应为
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酒窖内的温度和湿度应该是多少?
2019-04-28
酒窖的相对湿度应该在50%到80%之间。湿度水平下降到50%时,葡萄酒橡木塞会变干,体积变小,导致葡萄酒蒸发和逸散。空气也会进入瓶中,从而导致无法控制的氧化反应。酒瓶不能垂直放置,以便于葡萄酒能接触到软木塞,让木塞保持湿润。湿度超过80%不
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